ما برای انجام چنین کارهایی از Esp8266 استفاده می کنیم چون کد نویسی خیلی ساده ای داره
تو محیط آردوینو پروگرام میشه
و میتونید انواع و اقسام سنسورها ور بهش وصل کنید چرا که ازتمامی پروتکل های ارتباطی پشتیبانی می کنه
spi
i2x
uart