بالاخره موفق شدم دما رو بخونم.
اون کد برای آردوینو unoبود و داخلش از تابع serialEvent() استفاده شده بود و esp8266همچین تابعی رو ساپورت نمیکرد واسه همین دچار مشکل می شدم.
با تشکر از شما